リリース詳細
2019-02-15
「パルスイート®」「パルスイート®カロリーゼロ」を使用した ヘルシースイーツ「カスタードシュークリーム いちごのアイシングがけ（３個入り）」を発売

当社は、味の素株式会社（取締役社長　西井孝明）の糖類ゼロ甘味料「パルスイート®」「パルスイート®カロリーゼロ」を使用したヘルシースイーツ「カスタードシュークリーム いちごのアイシングがけ（３個入り）」を2019年３月１日（金）より、『ミールタイム』で発売いたします。

ヘルシースイーツの「カスタードシュークリーム いちごのアイシングがけ（３個入り）」は、糖尿病の患者様でも安心してお召し上がりいただける、エネルギーを調整したスイーツです。アイシングクリームに「パルスイート®」※１）、カスタードクリームに「パルスイート®カロリーゼロ」（※１）を使用することで、上白糖使用時と比較してエネルギーを約30％カット（※２）し、１個当たり76kcalに調整しました。メタボ対策やダイエット目的だけでなく、糖尿病や脂質異常症などで食事療法を必要とされている患者様でもお召し上がりいただけます。
いちごのアイシングクリームに、ピスタチオとフリーズドライのいちごのデコレーションは、華やかな春をイメージさせます。自家製のカスタードクリームは、北海道産の生クリームを加えて口どけよく仕上げました。

※１　「パルスイート®」「パルスイート®カロリーゼロ」は味の素株式会社の登録商標です。
※２　上白糖は、「パルスイート®」「パルスイート®カロリーゼロ」と同等の甘さを感じられる使用量で計算しています。

当社では、一人でも多くのお客様に健康で楽しい食生活を提案できますよう、今後も更なる商品開発に努めてまいります。