リリース詳細
2022-10-11
出荷量日本一　長野県川上村産「レタス」を使用した JA長野八ヶ岳コラボ商品を10/11(火)より『旬をすぐに』にて発売

『旬をすぐに』は、おいしさと安全性にこだわり、生産者を特定した国産食材を100％使用した冷凍食品を製造・販売しています。
　この度、JA長野八ヶ岳とコラボしたメニュー『八ヶ岳の太陽に一番近い野菜　出汁染みる和風ロールレタス』を10月11日（火）より発売いたします。本メニューは標高1,300メートル、年間平均気温約８℃の高冷地で育ったみずみずしく柔らかい「レタス」を使用しています。レタスの葉を丁寧に１枚ずつはがして加熱した後、手巻きでロールレタスにして、生姜を効かせた鰹と昆布のWだしで煮含めました。だしの旨味と香りとともにレタスの甘味をお楽しみいただける一品です。

■商品情報
商品名：旬すぐPREMIUM『八ヶ岳の太陽に一番近い野菜　出汁が染みる和風ロールレタス』
発売日時：2022年10月11日（火）19：00　【ライブ配信】https://youtu.be/PJ1j8N3szCs
商品紹介：https://shunsugu.jp/item/detail/1099　【旬すぐメニューCHANNEL】https://youtu.be/lJXp2ZyxPK0
価格：498円（税込）
栄養成分：１食（218g）あたり
　　　　　エネルギー　291kcal
　　　　　たんぱく質 17.2g
　　　　　脂質 17.5g
　　　　　炭水化物　　　13.5g
　　　　　糖質　　　　　11.8g
　　　　　食物繊維　　　 1.7g
　　　　　食塩相当量　　 2.5g

JA長野八ヶ岳では高冷地という立地を生かし、真夏の暑い時期でも安定した出荷を行っています。美味しさの秘訣は、早朝２時頃から収穫を行い、その日のうちに全国の市場へ発送することです。早いものでは、収穫日の夕方にはスーパーの店頭に並ぶものもあり、新鮮なレタスを消費者の方々へ提供することができます。
また、レタスはサラダ等の生食だけではなく、火を通しても美味しく召し上がっていただけます。
【生産者 由井さん紹介】https://youtu.be/ZRktjbug9PE