リリース詳細
2024-08-27
協立病院 管理栄養士 今井恵先生が骨粗鬆症予防レシピを紹介 「しっかり栄養、パワーアップ食」を８/28（水）配信

　当社が運営する、管理栄養士のWebメディア「しっかり栄養、パワーアップ食(第36回)」を８月28日（水）に掲載いたします。

　当社は、老年期の健康課題であるフレイルやサルコペニア、骨粗鬆症について、管理栄養士が食生活のポイントを紹介する「しっかり栄養、パワーアップ食」を運営しております。
　第36回は医療法人社団刀圭会 協立病院の今井恵先生に骨粗鬆症マネージャーとしての活動や骨を強くするための簡単レシピを紹介いただきました。

第36回　パワーアップの源は骨粗鬆症予防！
　協立病院では、医師、看護師、理学療法士、管理栄養士などの多職種が連携し、骨折予防に関する会議や研修会を実施されています。また、骨粗鬆症予防レシピを掲載した情報誌を発刊し、地域の方の健康増進に貢献されています。今回はおすすめレシピの１つである「鯖と小松菜のペペロンチーノ」を紹介いただきました。鯖の水煮缶を活用したレシピで、どなたでも簡単に調理できます。
　また、骨粗鬆症の予防には、カルシウムと適正エネルギーを摂取し、喫煙や飲酒、カフェインなどの嗜好品を控えることが重要であると述べています。

■「しっかり栄養、パワーアップ食」の概要
更新日：毎月２回(第２・第４水曜日)
　　　　次回は2024年９月11日(水) 13時
https://powerupshoku.mealtime.jp