リリース詳細
2024-12-25
ＮＴＴアグリテクノロジーのIoT／AIを活用したしいたけと『旬をすぐに』のコラボ商品を12/26(木)発売

　当社は、株式会社ＮＴＴアグリテクノロジー(代表取締役社長　酒井大雅　以下、ＮＴＴアグリテクノロジー)の規格外野菜を使用したコラボ商品を開発し、12月26日(木)より『旬をすぐに』ＥＣの他、ＮＴＴ中央研修センタにて発売いたします。

　当社は、おいしさと安全性にこだわった国産食材100%の冷凍食品『旬をすぐに』を製造・販売しております。
　この度、ＮＴＴアグリテクノロジーの規格外しいたけを使用したコラボ商品を12月26日(木)に発売します。本商品は、しいたけの旨みを味わっていただけるよう、玉ねぎやさつまいも、じゃがいもと一緒に煮込み、濃厚なポタージュに仕上げました。大きめに切ったしいたけをトッピングしておりますので、ゴロっと肉厚な食感もお楽しみいただけます。ＥＣサイトの他、ＮＴＴ中央研修センタでの販売も行います。
　今後も、NTTアグリテクノロジーのIoT／AIを活用した農産物と、規格外野菜をおいしくメニュー化する当社の商品開発力を掛け合わせ、食品ロスの削減や『旬をすぐに』の販売拡大を展開してまいります。

■商品情報
商品名：旬すぐSUPER PREMIUM『ゴロっと肉厚、感じる歯応え マカロニ入り椎茸のポタージュ』
発売日：2024年12月26日（木） 【ライブ配信】発売日の19:00スタートhttps://youtu.be/S-Ev85p9rVI
商品紹介：https://shunsugu.jp/item/detail/1767　【旬すぐメニューCHANNEL】https://youtu.be/M8YbuDf9AP4

価格：598円（税込）
栄養成分：１食（268g）あたり
エネルギー　341kcal
　　　　　たんぱく質 11.3g
　　　　　脂質 11.5g
　　　　　炭水化物　　 51.3g
　　　　　糖質　　　　 45.0g
　　　　　食物繊維　　 　6.3g
　　　　　食塩相当量　 　1.7g

圃場にはセンサーが完備され、温湿度を24時間徹底管理することができます。ベストなタイミングを見極め手摘みで収穫することにより、肉厚な椎茸が出来上がります。また、適切な温湿度管理により、菌床椎茸の中でも味が濃く味わい深くなっています。
【生産者　山本　泰雅さん紹介】https://youtu.be/brJpFaC3Epg