リリース詳細
2025-05-13
新光会 村上記念病院 管理栄養士 片野佑美先生が認知症に起因する食欲不振の対策を紹介「しっかり栄養、パワーアップ食」を５/14（水）配信

当社が運営する、管理栄養士のWebメディア「しっかり栄養、パワーアップ食(第53回)」を５月14日（水）に掲載いたします。

当社は、フレイルやサルコペニアの対策として、管理栄養士が食生活のポイントを紹介する「しっかり栄養、パワーアップ食」を運営しております。
第53回は医療法人新光会 村上記念病院の片野佑美先生に認知症に起因する食欲不振対策のポイントを紹介いただきました。

第53回　低栄養と認知症
低栄養と認知症の関係や症状別の対策を紹介いただきました。ある研究では認知症高齢者の約1/3が低栄養状態であると報告されており、認知症の方への食支援が重要であると述べられています。
食事に集中できない方に対し、他の誰かと一緒に食事を行い「今は食事である」と理解を促すこと、左右いずれかの視野が認識できない症状をもつ方には、料理を認識可能な視野の範囲へ寄せることや、食べる前に料理の場所を指差しで一緒に確認することを提案されています。認知症に起因する食行動の変化を把握しておくことでサポート側の心のゆとりにもつながると紹介いただきました。

■「しっかり栄養、パワーアップ食」の概要
更新日：毎月２回(第２・第４水曜日)
　　　　次回は2025年５月28日(水) 13時
https://powerupshoku.mealtime.jp